La congélation rapide par soufflage emprisonne la saveur remarquable de l'agneau du printemps de Nouvelle-Zélande.
Depuis les perfectionnements qu'ont connus les procédés de congélation et d'emballage, l'agneau de Nouvelle-Zélande représente pour notre clientèle la plus vaste variété au monde de produits congelés de qualité.
Pour obtenir ce qu'il y a de meilleur dans l'agneau Nouvelle-Zélande et de l'Australie congelé, n'oubliez pas la règle capitale : décongeler lentement !