La longe est séparée de la 6e côte par une découpe franche parallèle à l’épine dorsale. Le bout du flanc est enlevé à 76 mm (3 pouces) de l’oeil du muscle. Ceci donne une longe oblongue avec une côte. Chaque longe est emballée individuellement dans du papier polythène.
Chaque caisse contient 32 morceaux.
Code du produit :
40000
Poids moyen par caisse:
24kg / 52lb
Nombre de coupes par caisse :
32
Dimensions de la caisse (mm) :
533(H)x394(L)x200(W)
Etat du produit :
Gelé
Nom de la marque :
Agneau du printemps
Origine de pays :
Nouvelle Zélande
Nombre de GTIN :
Oui , mais elle varie
Attributs :
ND
