La cuisse “Denver” est dérivée dʼune cuisse désossée
où les 4 muscles principaux sont séparés encore une fois
en 7 muscles; voir ci-dessous:
où les 4 muscles principaux sont séparés encore une fois
en 7 muscles; voir ci-dessous:
- 1. Intérieur séparé en 2 muscles
- 2. Pointe de surlonge séparé en 2 muscles
- 3. Extérieur séparé en 2 muscles (noix de ronde et extérieur)
- 4. Surlonge
- Sac sous vide 1: 2 muscles dʼintérieur, le surlonge
- et 1 muscle dʼextérieur
- Sac sous vide 2: Lʼautre muscle dʼextérieur et les 2 muscles
- de pointe de surlonge
Code du produit :
50912
Poids moyen par caisse:
4.5kg (10 lbs)
Nombre de coupes par caisse :
2 bags/sacs, 1 leg set equivalent/ équivalent à une cuisse
Dimensions de la caisse (mm) :
366(H)x292(L)x100(W)
Etat du produit :
ND
Nom de la marque :
Four Seasons
Origine de pays :
Nouvelle Zélande
Nombre de GTIN :
Oui , mais elle varie
Attributs :
ND
