Grâce à des systèmes de contrôle de la qualité rigoureux, la Compagnie d'Agneau de Nouvelle-Zélande et d’Australie importe SEULEMENT de l'agneau de la meilleure qualité qui soit:
- Tout agneau provenant de Nouvelle-Zélande a été transformé dans des usines certifiées HACCP (analyse des risques et maîtrise de contrôles critiques) qui satisfont aux normes ISO 90002 reconnues dans le monde entier.
- Forts de plus de 30 années d'expérience dans la mise en marché et la vente d'agneau de haute qualité, nous disposons d'un vaste réseau d'agents et de représentants qui nous permet de répondre à tous vos besoins.
- Aucuns stimulateurs de croissance ni produits chimiques ne sont employés.
All carcasses are graded using state of the art accelerated conditioning and aging techniques. This technique ensures that the product processed into our selected cuts meets the demands of palatability and tenderness expected by today's sophisticated consumer.
